Brasserie Promenade - Sint Lievens Houtem 11-06-2020

Dirk en Dominique besloten na 17 jaar horeca ervaring om hun zaak “De Goljer” na veel wikken en wegen te sluiten om op hun thuisfront een nieuwe uitdaging aan te gaan. 

Sint Lievens Houtem ondernam de laatste jaren heel wat initiatieven om het landelijke dorp te laten heropleven. Het resultaat mag gezien worden: een bruisend marktplein met een prachtige promenade. De naam van de zaak to be was dan ook vlug gekozen: “Promenade”. 

“Promenade” wordt een sfeervolle en eigentijdse brasserie, open van maandagmiddag tot vrijdagavond. Geplande start: eind juni 2020. 

Wij bieden een kleine maar volledige kaart aan die heel regelmatig en seizoensgebonden aangepast wordt. ’s Middags kunnen onze klanten bij ons terecht voor een lunch, een salade, een verse soep,...

Een originele tapa komt zeker aan bod bij het spotten van onze eyecatcher Berkel snijmachine!

Een ultieme thee of koffie ervaring, een warme kop chocolademelk met topping? Een verse wafel of pannekoek, een stuk artisanale taart, een huisbereide chocomousse,... erbij om de zoetebekken over de streep te trekken. 

Ook ’s avonds staan we paraat om onze klanten met de glimlach een gezellig tafelen te bezorgen. 

Onze kleine kaart, suggesties van de dag en wijnkaart als inspiratie. 

Een snelle lunch vereist een vlotte bediening. Voor een gezellig etentje ’s avonds past een minder strak tempo. 

Wie zoeken wij? 

Een gemotiveerde en enthousiaste medewerker die 

- ons helpt bouwen aan een gerenomeerde topzaak 

- mee helpt om onze klanten een welkom gevoel te geven 

- culinaire verwennerij in de vingers heeft 

- ervaring heeft in de horeca 

- mee nadenkt over nieuwe trends en hippe ideeën om onze klanten te blijven boeien

Wat bieden wij? 

- een goede verloning die kan meegroeien met het succes van de zaak 

- een aantrekkelijke en volledig nieuwe werkomgeving 

- een team van gemotiveerde collega’s 

- een volledig uitgeruste en up to date keuken 

- een job van maandag tot vrijdag

Je werkt met verse en lokale producten, je zorgt mee voor de mise en place, je dresseert en werkt de borden af op jouw manier. Je zorgt mee voor een vlotte bediening door het correct doorgeven van de gerechten. Vanuit onze halfopen keuken sta je steeds in contact met de klanten en kan je de bediening perfect opvolgen. Je staat er niet alleen voor, je werkt nauw samen met Dominique, de gastvrouw.

En last but not least, je glimlach maakt deel uit van een aangename werksfeer! 

Als deze gevarieerde job je aanspreekt, neem dan zeker contact op met ons! 

Dominique: 0496/04.74.22 – info@promenade18.be

Back to top