• Vanaf welke leeftijd kan ik studeren in Ter Duinen?

• Kan ik gemakkelijk in Ter Duinen raken met het openbaar vervoer?

• Is het verplicht om in Ter Duinen op internaat te gaan?

• Kan ik als leerling kiezen tussen een opleiding service of keuken?

• Is het mogelijk om na het secundair nog verder te studeren in Ter Duinen?

Leerlingen kunnen starten in Ter Duinen vanaf het eerste leerjaar van de tweede graad, zowel in BSO als in TSO, dan zijn zij ongeveer 14, 15 jaar. Zij kunnen natuurlijk ook starten in het tweede leerjaar van de tweede graad. Sommige leerlingen beginnen zelfs in het eerste leerjaar van de derde graad, op voorwaarde dat ze dan enige voorkennis van keuken en service hebben.

Top

In Ter Duinen zit bijna elke leerling op het internaat. Op maandag en op vrijdag staan lijnbussen klaar om leerlingen van en naar het station te brengen.

Top

Is het verplicht om in Ter Duinen op internaat te gaan?

In principe kunnen enkel leerlingen die dicht bij de school wonen extern worden. 

Het internaat en de school zijn historisch met elkaar verbonden. Leerlingen hebben in Ter Duinen ook avondpraktijk. De leerlingen komen uit alle hoeken van Vlaanderen en zelfs uit Nederland. Het internaatsleven maakt van de 'Coxydiens' een hechte gemeenschap. Sommige leerlingen die dicht bij de school wonen, kiezen er toch voor om op internaat te gaan omdat ze anders het gevoel hebben dat ze een stukje van het schoolleven van Ter Duinen missen.

Top

Kan ik als leerling kiezen tussen een opleiding service of keuken?

Neen, in Ter Duinen krijg je zowel een keuken- als een zaalopleiding. Kiezen is niet mogelijk. Een goede kok moet namelijk weten hoe een goede restaurantdienst georganiseerd wordt. Een goede kelner moet weten hoe de kok zijn gerechten bereidt. Daarom krijgen de leerlingen een all-roundopleiding.

Top

Is het mogelijk om na het secundair nog verder te studeren in Ter Duinen? 

Ter Duinen beschikt over maar liefst vijf specialisatiejaren.

De éénjarige opleiding hotelmanagement is gericht op leerlingen met een ASO of een TSO-opleiding (hoeft zelfs geen hotelopleiding te zijn) die meer willen te weten komen over hoe een hotel beheerd wordt.

Hotel-Onthaal biedt leerlingen uit het BSO een opleiding in de hotellerie. Deze leerlingen nemen het operationele gedeelte van het schoolhotel voor hun rekening.

Drankenkennis leidt toekomstige sommeliers op. Naast een stevige brok theoretische kennis, wordt er veel tijd besteed aan degustaties en wijnreizen.

Wereldgastronomie tracht leerlingen met een vooropleiding hotel in te leiden in het brede gamma die de culinaire wereld te bieden heeft.

Specialiteiten-Restaurant bereidt leerlingen voor die het willen maken in de verfijnde gastronomische restaurants in binnen- en buitenland.

Top